4.9
Торт Лунный
Сочные коржи из белого бисквита, пропитанные коньячным сиропом, прослоенные шоколадным кремом на основе сливочного масла. Украшено кремом, на основе сливочного масла, меренгами, шоколадом и медалью с изображением Белого медведя, символа легендарной кондитерской. Классический вкус, впервые созданный талантливым технологом Викторией Львовной Татарской, которая работала в «Норде» заместителем заведующего производства с 1946 по 1975 год.
Состав
Состав: сахар, масло сливочное, продукты яичные, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, глазурь кондитерская темная (сахар, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа, какао-порошок, сыворотка сухая молочная, эмульгатор –лецитин, ароматизатор), маргарин (рафинированные дезодорированные растительные масла, вода питьевая, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот, полиглицерина и жирных кислот эфиры, лецитин, соль, ароматизатор идентичный натуральному, регулятор кислотности-лимонная кислота, красители натуральные: аннато, куркумины), молоко цельное сгущенное с сахаром ( молоко цельное, молоко нормализованное, сахар), патока, крахмал кукурузный, какао-порошок, масло растительное, регулятор кислотности- лимонная кислота, разрыхлители: гидрокарбонат натрия (сода пищевая), карбонаты аммония; ароматизаторы натуральные и идентичные натуральным, консервант- сорбат калия.
Хранить не более 5 дней при температуре от -2 до +6 °C
Характеристики
Отзывы
13
Виктория 29.04.2025
5
Это любимый торт моего детства, он не изменился, остался таким же вкусным. Когда я пробовала его впервые 50 лет назад, то не умела читать и не знала как он называется, просила купить торт с шоколадными шарами)) Спасибо за вкусный торт и воспоминания, недавно муж принёс его на семейное торжество😋
Эдуард 31.03.2025
5
+ Пропитан хорошо; + масляный крем; + в меру сладкий; + 1кг за 1800р очень даже выгодное предложение. После 2 тортов-бизе (без бисквита) впечатления очень положительные.
Наталия 06.12.2024
5
Отличный торт!
Галина 05.11.2024
5
Вкусно
Зинаида 06.01.2024
5
Вкусный торт! Безе в шоколаде - дополнительный бонус.
Елена 17.11.2023
5
Сочетание любви и шоколада!
Елена 05.10.2023
5
Очень вкусный торт, для сладкоежек и любителей шоколада большой вкусовой восторг! Оригинального исполнения!
Светлана 21.06.2023
5
волшебный вкус! замечательный торт!
Юлия 28.04.2023
5
Один из моих любимых тортиков. К сожалению беру его редко, так как дочка не любит безе.
светлана 25.03.2023
5
как раньше !
Дарья 29.11.2022
5
Настоящая питерская классика, очень приятный торт! Безе не сплошной сахар, а сладкое в меру! Крем на сливочном масле, много шоколада (но, опять таки, не один сахар, а всего в меру).
Элеонора 19.10.2022
4
Очень вкусный крем в этом торте и безе с шоколадом. И в диаметре большой
Надежда 05.10.2022
5
Очень вкусный торт!
