5
Торт 23 февраля (Красный бархат)
Временно недоступен для заказа
Торт на 23 февраля – идеальный десерт для праздничного стола. Он станет вкусным и эффектным подарком, который порадует даже самых требовательных гурманов. Торт состоит из трех воздушных слоев красного бисквита на кефире. Его нежная текстура гармонично сочетается с сырным кремом на основе натуральных сливок, создавая насыщенный, но легкий вкус. Малиновая начинка, добавленная между слоями, придает десерту приятную кислинку и делает его еще более выразительным. Снаружи торт покрыт сливочным кремом и глазирован шоколадным ганашем, который дополняет вкус сладкими и насыщенными нотками. Верх украшен свежей голубикой и элегантным декором из глазури. Этот торт станет отличным угощением для праздничного вечера. Вы можете заказать его заранее, чтобы не беспокоиться о десерте и порадовать близких изысканным вкусом.
Состав
Сахар, сыр творожный (молоко, сливки, соль, сычужный фермент животного происхождения, закваска термофильная и закваска мезофильная), мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, крем сливочный ультрапастеризованный (сливки нормализованные, стабилизаторы: моно и диглицериды жирных кислот, каррагинан, цитрат натрия), масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, малина свежезамороженная, крем на растительных маслах (вода питьевая, жир растительный пальмоядровый, сахар, белок молочный, эмульгаторы: Е420ii, Е472е, Е322, Е435; стабилизаторы: Е463, Е401; соль, ароматизатор, краситель: бета-каротин), кефир (молоко нормализованное пастеризованное с использованием закваски, приготовленной на кефирных грибках), масса кондитерская темная (сахар, эквивалент масла какао (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое, ши), эмульгатор лецитин соевый, антиокислитель Е306), какао порошок, эмульгаторы: лецитин соевый, Е476; ароматизатор «Ванилин»), продукты яичные, масло сладко-сливочное несоленое, вода, маргарин (эмульгаторы: Е471, Е433, соевый лецитин; консерванты: Е200, Е211; ароматизатор, краситель Е160а), глазурь с какао (заменитель масла какао лауринового типа (гидрогенизированное пальмоядровое масло, эмульгаторы: Е322, Е492), эмульгаторы: лецитин соевый, Е492, Е476; ароматизатор "Ваниль"), крошка глянцевая декоративная темная (заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (масло пальмоядровое рафинированное дезодорированное гидрогенизированное, эмульгаторы: Е492, Е322), ароматизатор «Ванилин», эмульгаторы: лецитин соевый, Е476), молоко цельное сгущенное с сахаром, эквивалент масла какао (эмульгатор соевый лецитин), патока, какао-порошок, комплексные пищевые добавки (эмульгаторы: Е475, Е481, Е471, Е435, Е492; разрыхлители: Е450(i), Е500(ii), антислеживающий агент Е170, агент влагоудерживающий Е1520), загуститель Е1422, желирующий агент пектин, посыпка кондитерская (стабилизатор Е414, глазирователь Е904, ароматизатор ванильный, красители пищевые), коньяк (краситель сахарный колер), консервант сорбат калия, пищевая добавка-краситель Е122, соль, ароматизатор «Ванилин», смесь для окращивания пищевых продуктов (красители пищевые: Е171, Е172; антислеживающий агент Е555).Содержит красители, которые могут оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей.
Хранить не более 5 дней при температуре от 0 до +5 °C
Характеристики
Отзывы
1
Ирина 24.02.2025
5
Восхитительный торт!!!! Внутри всеми любимый «красный бархат», который у Метрополя всегда на высоте - нежный, воздушный, тает во рту. Особого восхищения заслуживает шоколад, которым покрыт торт - это просто бомба! 10 из 10! Советую тем, кто любит «красный бархат» и шоколад.
