Торт Грушевый с орехом пекан и рикоттой
Торт Грушевый с орехом пекан и рикоттой
От шефа

Торт Грушевый с орехом пекан и рикоттой

6 606₽
за 1 шт

Заказывается за 1 дн. до 14:30

Изысканный многослойный торт с нежным грушевым вкусом и ореховыми нотами. Грушевый бисквит дополнен сырным кремом, сочным грушевым компоте и воздушным муссом с рикоттой и грушей. Хрустящее безе с орехом пекан создает выразительный контраст текстур. Завершает композицию изящный декор из сырного мусса, шоколада и орехов пекан. Содержит элементы декора Кондитерское золото - перед употреблением необходимо удалить с поверхности!

Сыр творожный (молоко, сливки, соль сычужнй фермент животного происхождения, закваска термофильная и закваска мезофильная), сахар, груша быстрозамороженная, полуфабрикат пюре грушевое консервированное, крем сливочный ультрапастеризованный (сливки нормализованные, стабилизаторы: моно и диглицериды жирных кислот, каррагинан, цитрат калия), продукты яичные, сыр мягкий Рикотта (молочная сыворотка, сливки пастеризованные, соль пищевая, регулятор кислотности молочная кислота), мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, полуфабрикат кондитерский белая шоколадная глазурь (сахар, эквивалент масла какао (смесь пальмового масла и экзотических масел), молоко сухое обезжиренное, какао-масло, сыворотка сухая молочная, эмульгаторы: лецитин соевый, Е476; ароматизаторы), орех пекан, масло подсолнечное, молоко питьевое ультрапастеризованное, эквивалент масла какао (эмульгатор соевый лецитин), полуфабрикат кондитерский для желирования (желирующий агент-пектин, регуляторы кислотности: Е330, Е331iii, ароматизатор пищевой «Абрикос», консервант-сорбат калия, эмульгатор Е475), крем на растительных маслах (эмульгаторы: Е420ii, Е472е, Е322, Е435; стабилизаторы: Е463, Е401; ароматизатор, краситель: бета-каротин), крахмал кукурузный, отделочный полуфабрикат гель нейтральный (стабилизатор Е406, регуляторы кислотности: Е330, Е331; консерванты: Е202, Е211), желатин, масло сладко-сливочное несоленое, комплексная пищевая добавка (разрыхлители Е450i, Е500ii; антислеживающий агент Е170), маргарин (эмульгаторы: Е471, Е433, соевый лецитин; консерванты: Е200, Е211; ароматизатор, краситель Е160а), шоколадный декор из белого шоколада покрашенный (эмульгатор: подсолнечный лецитин, натуральный ванильный ароматизатор; красители: E161b, E141), молоко цельное сгущенное с сахаром, патока, консервант сорбат калия, ароматизатор «Ванилин», глазурь темная (эмульгаторы: Е322, Е476; ароматизатор), соль, кондитерское золото (медь, сплав металлов), коньяк (краситель сахарный колер), смесь для окрашивания пищевых продуктов (красители пищевые: Е102, загустители: глицерин, камедь гуаровая, камедь рожкового дерева, Е1422; регулятор кислотности лимонная кислота, консерванты: Е202, Е211).Содержит красители, которые могут оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей. СОДЕРЖИТ ЭЛЕМЕНТЫ ДЕКОРА КОНДИТЕРСКОЕ ЗОЛОТО- ПЕРЕД УПОТРЕБЛЕНИЕМ НЕОБХОДИМО УДАЛИТЬ С ПОВЕРХНОСТИ! Аллергены: Злаки, содержащие глютен, и продукты их переработки, Молоко и продукты его переработки (в том числе лактоза),Орехи и продукты их переработки, Соя и продукты ее переработки, Яйца и продукты их переработки. Следы аллергенов: Арахис и продукты его переработки, Диоксид серы и сульфиты, если их общее содержание составляет более 10 миллиграммов на один килограмм или 10 миллиграммов на один литр в пересчете на диоксид серы, Кунжут и продукты его переработки.

260 ккал:Белки - 6 г. Жиры - 15 г. Углеводы - 26 г.

Хранить не более 48 часов при температуре от +2 до +6 °C

Характеристики

Вес
2,35 кг
Бренд
Север

Отзывов о товаре пока нет. Вы можете стать первым/-ой!